Stațiunea Mamaia a rămas, și la debutul sezonului estival din 2026, un reper pentru costurile ridicate ale serviciilor de alimentație publică. Un turist a făcut publică o notă de plată care arată că o masă simplă, compusă din produse tradiționale de 1 Mai, poate ajunge la sume considerabile pentru bugetul mediu al unui vizitator.
Conform datelor furnizate de RomaniaTV, un meniu cu patru mici a fost taxat cu 40 de lei, la care s-a adăugat costul unei chifle de 3 lei. Băuturile răcoritoare urmează aceeași tendință, o sticlă de Coca Cola la 250 ml fiind vândută cu 12 lei, preț comparabil cu cel al unei variante de volum mare din rețelele de supermarketuri.
Diferențele cele mai mari față de prețurile de achiziție au fost înregistrate la garnituri și preparatele din carne vândute la greutate. Salata de varză a fost listată la un preț de 70 de lei pe kilogram, în timp ce materia primă în comerțul de retail este de aproximativ 2-3 lei. Astfel, o porție mică de puțin peste 100 de grame a costat aproape 8 lei.
Costița de porc a reprezentat cea mai mare cheltuială de pe bonul fiscal. Cu un tarif de 150 de lei pe kilogram, o porție de aproximativ o jumătate de kilogram a ridicat nota de plată cu peste 80 de lei. Această valoare este de două sau chiar trei ori mai mare decât prețul mediu al produsului nepreparat în carmangeriile obișnuite.
Totalul de 143 de lei pentru o singură persoană evidențiază strategia unor operatori economici de a maximiza profitul în perioadele de vârf, cum este minivacanța de 1 Mai. Deși fluxul de turiști rămâne prezent, disparitatea dintre costul de producție și prețul final de vânzare rămâne un subiect recurent de nemulțumire pentru consumatori.